Caractéristiques : – Air primaire et secondaire réglables, air tertiaire pré-calibré – Grille en fonte réglable en hauteur – Chambre de combustion en Nordiker facilement inspectable et remplaçable – Cendrier amovible – Plateau amovible pour bois (ou objets) – Four de grandes dimensions (78 l), émaillé avec soupape anti-vapeur et rails amovibles – Plaque de grandes dimensions (~100 cm) pour la préparation simultanée de plusieurs plats

** Données en cours d’approbation